Il SudEst

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Jan 21st
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Consumatori

L' appetito vien leggendo: alla (ri)scoperta dell'antico mangiare

L' appetito vien leggendo: alla (ri)scoperta dell'antico mangiare

di GIUSEPPE CARRIELLO

La Pinsa

L’Epifania, ”che tutte le feste porta via”, così recita il detto. Porta  via le decorazioni, l’albero,  il presepe. In realtà, è una festa popolare molto importante. Anticamente essa coincideva col solstizio d’inverno: si congedava l’anno vecchio e si accoglieva quello nuovo. Poi, si aggiunse l’uso cristiano di celebrare la prima ”manifestazione” (in greco epifania) pubblica del piccolo Gesù, presentato ai Magi.

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Almanacco della settimana

Almanacco della settimana

A cura di ANGELO GIANFRATE

Dal 6 al 12 Gennaio 2018

10 Gennaio 1948 Il PLI e UQ (qualunquisti) concludono un accordo elettorale per presentarsi insieme alle elezioni in un Blocco...

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“Vivere la Puglia”… Sagre, mostre, fiere e tanti appuntamenti da non perdere

“Vivere la Puglia”… Sagre, mostre, fiere e tanti appuntamenti da non perdere

di ANGELICA LABIANCA

In giro per la Puglia, diversi e interessanti appuntamenti per arricchire il nostro bagaglio culturale e deliziare i nostri sensi.

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L' appetito vien leggendo: alla (ri)scoperta dell'antico mangiare

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di GIUSEPPE CARRIELLO

Le Sevadas

Le sebadas sono un piatto dolce per la presenza del miele e dello zucchero, anche se il loro ingrediente principale è il formaggio, tipico p...

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Almanacco della settimana

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A cura di ANGELO GIANFRATE

Dal 30 Dicembre 2017 al 5 Gennaio 2018

2 Gennaio 1898 Nasce la rivista “Cultura Sociale” diretta da Romolo Murri fondatore del movimento della Democraz...

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“Vivere la Puglia”… Sagre, mostre, fiere e tanti appuntamenti da non perdere

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di GIUSEPPE CARRIELLO

I Mustazzoli

Il Natale porta con se la tradizione; un  dolce tipico del periodo natalizio sono i mustazzoli.

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