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Feb 16th
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Almanacco della settimana

Almanacco della settimana

A cura di ANGELO GIANFRATE

Dal 24 al 30 Giugno 2017

25 Giugno 1917 A Parigi , durante una conferenza interalleata, viene deciso che l’Italia avii un’altra offensiva sull’Isonzo, l’undicesima, che avrà inizio il 18 Agosto e porterà alla conquista  dell’altopiano della Bainsizza, a un prezzo di vite umane elevatissimo.

24 Giugno 1937 L’IRI viene trasformato in un ente permanente.

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L' appetito vien leggendo: alla (ri)scoperta dell'antico mangiare

di GIUSEPPE CARIELLO

Il Farro

Precursore del grano duro,  il farro (grano vestito) era l'elemento essenziale nella dieta delle popolazioni arcaiche. Secondo gli studiosi la terra di origine di questo grano (triticum dicoccum) è la Palestina. Di là, attraverso gli scambi e i movimenti dei nomadi, deve essere arrivato in Egitto (ne sono una prova le grandi quantità ritrovate nelle tombe dei faraoni) e in tutto il Mediterraneo.

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“Vivere la Puglia”… Sagre, mostre, fiere e tanti appuntamenti da non perdere

di ANGELICA LABIANCA

 

In giro per la Puglia, diversi e interessanti appuntamenti per arricchire il nostro bagaglio culturale e deliziare i nostri sensi.

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Almanacco della settimana

A cura di ANGELO GIANFRATE

Dal 17 al 23 Giugno 2017

17 Giugno 1947 La Export-Import Bank concede un prestito di 1oo milioni di dollari a una delegazione italiana, guidata da Ivan Matteo Lombardo e inviata negli Stati Uniti a questo scopo.

25 Giugno 1967 Quattro militari italiani perdono la vita in un attentato dinamitardo a Cima Vallona (Belluno) vicino al confine austriaco. Sdegno a Roma e accuse a Vienna di complicità.

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L' appetito vien leggendo: alla (ri)scoperta dell'antico mangiare

di GIUSEPPE CARIELLO

I Fichi

Appartenente alla famiglia delle moracee ed  originario della Siria, diffuso grazie alla facilità della sua riproduzione, il fico sembra sia stata la prima pianta coltivata dall’uomo, undicimila anni fa nella zona della Mezzaluna fertile.

Molto noto ai popoli dell'antichità, nell’Antico Testamento il fico, insieme con la vite, era simbolo di fertilità e vita gioiosa. 

Si è diffuso in Cina ed India, ma soprattutto nel bacino del Mediterraneo, pare per opera dei Fenici che lo usavano quale principale alimento durante i loro viaggi in mare.

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“Vivere la Puglia”… Sagre, mostre, fiere e tanti appuntamenti da non perdere

di ANGELICA LABIANCA

In giro per la Puglia, diversi e interessanti appuntamenti per arricchire il nostro bagaglio culturale e deliziare i nostri sensi.

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Almanacco della settimana

A cura di ANGELO GIANFRATE

Dal 10 al 16 Giugno 2017

10 Giugno 1917 E fino al 25 Giugno si svolge la battaglia del Monte Ortigara che si conclude con gravi perdite per l’esercito italiano.

15 Giugno 1917 Si registra un grave episodio di ammutinamento nella Brigata Catanzaro alle dipendenze della III Armata.

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L' appetito vien leggendo: alla (ri)scoperta dell'antico mangiare

L' appetito vien leggendo: alla (ri)scoperta dell'antico mangiare

di GIUSEPPE CARIELLO

il Tiramisù

Pare che questo dolce abbia un’ origine popolare: in Veneto, nelle famiglie contadine, era uso da tempo immemore dare ai lavoranti ed ai bambini lo “sbatudin” (il classico ovetto sbattuto), un ricostituente naturale.

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“Vivere la Puglia”… Sagre, mostre, fiere e tanti appuntamenti da non perdere

di ANGELICA LABIANCA

In giro per la Puglia, diversi e interessanti appuntamenti per arricchire il nostro bagaglio culturale e deliziare i nostri sensi.

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