Il SudEst

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Aug 16th
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Consumatori

L' appetito vien leggendo: alla (ri)scoperta dell'antico mangiare

L' appetito vien leggendo: alla (ri)scoperta dell'antico mangiare

di GIUSEPPE CARIELLO

Il Gateau di Patate

E’ tra i piatti unici preferiti dagli italiani, tanto da essere diventato immancabile nei menù di ristoranti, tavole calde e gastronomie e finanche nei banchi frigo dei supermercati, dove si trova in porzioni singole. Il gattò o gateau di patate, è una pietanza della tradizione napoletana e siciliana, dov’è considerata un’istituzione gastronomica, ma ormai è diventato a tutti gli effetti uno dei piatti caratteristici della cucina italiana.

 

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Almanacco della settimana

Almanacco della settimana

A cura di ANGELO GIANFRATE

Dal 5 all'11 Maggio 2018 

6 Maggio 1898 Milano esplode: agli scioperi proclamati in molte fabbriche il governo risponde con lo stadio d’assedio nel...

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L' appetito vien leggendo: alla (ri)scoperta dell'antico mangiare

L' appetito vien leggendo: alla (ri)scoperta dell'antico mangiare

di GIUSEPPE CARIELLO

 

Il Migliaccio

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Almanacco della settimana

Almanacco della settimana

A cura di ANGELO GIANFRATE

Dal 28 Aprile al 4 Maggio 2018 

3 Maggio 1898 Tra aprile e maggio esplodono un po’ ovunque nelle campagne manifestazioni contro il caro pane. Il 3...

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“Vivere la Puglia”… Sagre, mostre, fiere e tanti appuntamenti da non perdere

“Vivere la Puglia”… Sagre, mostre, fiere e tanti appuntamenti da non perdere

di ANGELICA LABIANCA

In giro per la Puglia, diversi e interessanti appuntamenti per arricchire il nostro bagaglio culturale e deliziare i nostri sensi.

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L' appetito vien leggendo: alla (ri)scoperta dell'antico mangiare

L' appetito vien leggendo: alla (ri)scoperta dell'antico mangiare

di GIUSEPPE CARIELLO

Le cialde di Montecatini

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Almanacco della settimana

Almanacco della settimana

A cura di ANGELO GIANFRATE

Dal 21 al 27 Aprile 2018 

25 Aprile 1938 Viene inaugurata un’altra nuova città: Pomezia.

27 Aprile 1958 Conferenza del Maghreb ad Algeri per sostenere la...

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